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佛山直销无烟火锅设备购买技巧

   在生活水平不断提升的时代,人们对饮食的追求也越来越高,各种火锅店为了吸引顾客到店消费,想出各种千奇百怪的方法,导致如今无烟火锅行业混乱。目前来说,投无烟火锅店,不单止菜式要有卖点,还要服务到位,尽可能满足顾客的不同要求。但是无烟火锅就是逆难而上,在这个混乱的餐饮市场中脱颖而出,成为当下备受欢迎的饮食方式。
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   无烟火锅设备材料的硬度比传统锅的要高得多,市场上的无烟火锅设备硬度大致分为两种:1300MP和2000MP。1300MP的材质发暗偏黑,成相对较低,价格也低一些,耐摔性相对也弱,寿命一般在5-10年。2000MP的材质发银偏青亮,这种材质用力敲打也不会不破损,寿命可达15-20年。寿命长不长,一般无烟火锅设备寿命都比较长。 无烟火锅设备内外螺纹的工艺非常讲究,螺纹分三种:锅内一般为微螺纹和细螺纹,锅外为粗螺纹和细螺纹过渡。
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                     佛山直销无烟火锅设备购买技巧


一,检查无烟火锅设备焊接质量的好坏。这一点是非常重要的,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,这个主要用心观察下焊口就可以很容易看出来。

二、检查无烟火锅设备的材质。一般无烟火锅设备净化系统会采用304不锈钢,且厚度不超过5MM。可以查看其厚度来辨识质量的好坏。

三、检查回无烟火锅设备各个零配件质量的好坏。台面,目前使用较多的是实木或者大理石,不怕烫,容易清理,性能稳定不断裂。提醒大家不要选择化学合成台面,寿命严重不行。电磁炉选购也要注意选纯铜的,不要铝制的。

四、检查无烟火锅设备厂家的售后服务水平好坏。售后服务特别重要,还有后续的增值服务。商家是否免费上门安装。对于这些增值服务,要让商家确保可以服务到位,尽量能去厂家参观。

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   无烟火锅设备因具有坚固耐用,性能稳定,维修、清洗方便等特点被广泛的应用在我们的生活中。虽然无烟火锅设备非常好,但是在使用时还需要注意以下几点事项:

   无烟火锅设备使用注意事项


  1、忌用无烟火锅设备烧制绿豆,因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。

  2、忌用各类花色瓷器盛作料,作料好以玻璃器皿盛装,花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质,随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。
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  3、忌用乌柏木或异味的木料做无烟火锅设备的砧板,乌有柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且易引起呕吐、头昏、腹痛,因此,民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

  4、无烟火锅设备忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷,涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害,雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。

  要想更好的使用无烟火锅设备除了注意上述的这些事项外,定期的对其进行维护和保养 也可以延长无烟桌的使用寿命,减少故障的发生!

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     无烟火锅的遍及,冲击着餐饮市场,同时也促进餐饮行业的创新。无烟火锅设备不仅可以保留传统火锅的吃法,还可以同时保证了就餐环境的干净整洁,巧妙的将传统方式于现代化生产结合起来。加快了用餐时间,提高了服务质量,增加了顾客满意度,提升了店家利润。       

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